Beaujolais in der ganzen Welt

Das Anstechen des Beaujolais Nouveau ist eine gute Gelegenheit, die Bistrots Beaujolais kennen zu lernen, in denen dieser berühmte Lagenwein stets mit Hingabe gefeiert wird. Idealerweise an Ort und Stelle oder zumindest ganz in der Nähe, beispielsweise im Anbaugebiet des Beaujolais oder in der Hauptstadt Lyon.

Man eilt dazu gern ins Restaurant La Feuillée in Theizé, ein hübsches, aus den hellen Steinen der Region erbautes Dorf. Oder ins Central Caffe in Villefranche, der Hauptstadt des Beaujolais, aber auch nach La Chapelle-de-Guinchay ins La Poularde. Ob einfaches Bistrot oder mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant, sie alle werden zum Treffpunkt von Beaujolais-Liebhabern.

In diesem Jahr kamen fünf neue Botschafter des Beaujolais zu den 24 bereits vorhandenen Lokalen in Lyon dazu. Sie gehören nun zu jenen legendären Gaststätten wie Les Fédérations, einer der besten „Bouchons" von Lyon, das Olympic oder auch der Bouchon des Filles, der von Verteidiger/innen des Beaujolais für das weibliche Geschlecht geführt wird.

In Paris gibt es über vierzig Bistrots Beaujolais, in denen man gern diesem Tropfen zuspricht. In New York finden sich 25 dieser gemütlichen Kneipen. Einige davon haben so lustige Namen wie Le Pére Pinard oder Provence en Boîte.

Auch in Chicago, wo Barack Obama als Senator tätig war, kann zum Mittagessen in einem der drei Bistrots ein Glas Gamay getrunken werden.

Jedes Jahr bewerben sich die Bistrots Beaujolais in Lyon um den Pokal „Coupe Lyonnaise", dessen Gewinner, wie auch alle anderen, für den Bekanntheitsgrad dieses Weines sorgen, der nicht nur ein einfacher Tisch- und Thekenwein ist.

Alkohol ist gesundheitsschädlich, nur in Maßen trinken.