Erfrischend

Ein berühmter Eiskonditor

17/06/2010

In Lyon kennt jeder das leckere Eis von Nardone. Loretto Nardone kam Anfang des 20. Jahrhundert aus Italien und brachte sein ganzes Können mit. 1929 richtete sein Sohn Antonio seinen Laden zwischen dem historischen Viertel Vieux Lyon und dem Saône-Ufer ein, wo er sich noch immer befindet. Eine ideale Lage...

Glace Nardone

Die Bewohner Lyons und die Familie Nardone verstanden sich auf Anhieb. Erstere sorgten mit ihren hohen Ansprüchen für den guten Ruf der Stadt als eine Hochburg der Gastronomie, und Loretto Nardone, der erste dieses Namens, kam aus seiner Heimat Italien und dachte keinen Augenblick daran, Konzessionen bei der Qualität seines Eises zu machen.

 

Noch eine ganze Reihe kleiner « Gones », wie Kinder in Lyon genannt werden, erinnert sich an den Karren von Antonio und Béatrice an der Place Bellecour mit dem leckeren Eis, das an Sommertagen erfrischte und mit dem brave Kinder belohnt wurden.

 

Glace Nardone

Die gesamte Familie hat das Erbe des Großvaters mit der gleichen Überzeugung und Qualitätsansprüchen angetreten. Es war René Nardone, der dann die Eiskonditorei mit neuen Trends weiter entwickelte.

 

Der Laden, der nun den Namen René Nardone Glacier trägt, wurde um eine Terrasse und zwei Eissalons erweitert. Aus den ursprünglich fünfzehn Eissorten wurden vierzig und inzwischen sind es dreiundsechzig. Hinzu kommen noch Eisbecher in unendlicher Vielfalt.

 

Ob zum Genuss im Salon oder zum Mitnehmen, die Auswahl ist einfach verführerisch: Aprikose, Salzkaramell, Johannisbeere, Blätterschokolade, Melone, Mango, Erdbeere, Lebkuchen, Rhabarber, Stracciatella, Veilchen, Marzipan.... Wie gesagt, insgesamt dreiundsechzig. Zumindest bis jetzt, denn Béatrice und Armelle, die Töchter des Hauses, sowie ihre jeweiligen Ehemänner haben noch nicht das letzte Wort gesprochen...

Praktisch

Nardone, Maître artisan glacier in Lyon, 5. Arrondissement (Departement Rhône)
26 quai de Bondy
Tel. : 00 33 (0)4 78 28 29 09
glaciernardone.com

 

Öffnungszeiten
Geöffnet vom 10. März bis 30. Dezember.
Bronzemedaille des Tourismus im Januar 2006.

 

Aufenthalte in Lyon
lyon-france.com
rhonetourisme.com

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