In Annecy klingen Kuhglocken

Ab 14.30 Uhr ist der Klang der Kuhglocken zu hören. Dann kehren die Herden von den Almen zurück in die Stallwärme der Bauernhöfe. Auch die Schafherden werden von den Hirten ins Tal zurück gebracht. Dann zeigen sich Männer und Frauen in traditioneller Tracht, er führt seinen Esel und sie treibt ihre Gänse, geschmückt mit grünen Bändern um den Hals.

In der ganzen Altstadt wird gefeiert und Handwerker zeigen überlieferte Handwerkskunst. Ein kleiner Schornsteinfeger zieht von Laden zu Laden, die Arbeit des Holzschuhmachers kann bewundert werden. Bei Vorführungen das Sägehandwerks wird demonstriert, dass starke Arme nötig sind, um die langen Stämme zu zersägen.

Große Laibe Bauernbrot liegen neben seltenen, fast vergessenen Gemüsesorten und dicken, kunstvoll aufgetürmten Kürbisgewächsen. Großmütter in traditioneller Kleidung spinnen die ihnen gelieferte, gekämmte Wolle, andere zeigen mit geschickten Händen die Spitzenklöppelei. Korbflechter und Holzschnitzer führen ihre Arbeit vor, ebenso so ein Schindelmacher, der die typischen „Tavaillons" schnitzt, mit denen noch viele Hauswände verkleidet sind.

Natürlich wird getanzt, Volkstanzgruppen geben ihr Bestes und Alphörner ertönen. Dabei genießt man lokale Spezialitäten, wie „Crozets, Carquelins oder Rézules". Eine gute Gelegenheit überlieferte Rezepte auch mit den Nachbartälern Gruyère in der Schweiz oder dem Val d‘Aoste in Italien auszutauschen. Wenn diese Gebiete auch auf der anderen Alpenseite liegen, so sind die Traditionen doch verwandt. 

Die gesamte Alpenkultur mit Trachten und Handwerk gibt sich in dem sonst eher stilvollen, städtischen Annecy ihr Stelldichein, und das ist ausgesprochen erfreulich.